黄骅市君良晟商贸有限责任公司成立于2019年，主要承接仓储、粮油批发、零售、应急物资供应等业务。公司联合黄骅市振学面粉厂、银海农业科技有限公司采取国储库收储、面粉厂定点加工、系列面食产品深加工的闭环加工方式，最大限度地保证了黄骅旱碱麦的纯正性和深加工产品的品质稳定性。

黄骅市地处北纬38°09'-38°39'，东经117°05'-117°49'之间，属于著名的北纬38地球黄金分割线，这一纬度带聚集了地球强大的能量、全球最充沛的光热资源、以及最丰富的人体所需的稀有元素，孕育出高品质的各类农特产品，是世界农产品生长的黄金地带，因此黄骅出产的农产品品质较为优质。

该公司的黄骅旱碱麦面粉全部采取低温磨制，没有提取小麦胚芽，最大限度地保留了小麦的营养，小麦面粉全部是颗粒粉，颗粒粉又称沙子粉、沙子面，是面粉中的贵族。黄骅旱碱麦属于典型的冬小麦，皮厚质硬，据黄骅市农业部门测定，黄骅旱碱麦湿面筋含量35%以上（国标30%），超国家标准5个百分点，属高筋小麦；蛋白质含量13％-16％（国标12.2%），最高接近20%，可与牛肉媲美，其钙、钾、铁、锌等微量元素含量丰富，均高于普通小麦品种，是独具特色的优良品种。黄骅旱碱麦颗粒粉呈乳黄色，性松散，不粘手，韧性强、筋力大、耐蒸煮。制成的面制品色白净，味香甜，口感好、咬劲强，风味独特，有特殊的麦香味道。

黄骅面花已经有200多年的历史，以前作为贡品只能在过节时蒸制。是走亲访友、办喜事最有代表性的主食和随手礼，手工千层馒头也是主要的特色面食之一，骅粮品牌的面食产品全部采用老肥纯碱的传统工艺制作，真正还原了儿时的味道。