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奶价低迷,你不能犯的五个错误!
发布者:admin     发布时间:2015/4/20     点击数:1325

随着中国于2001年11月加入世贸组织以来,奶业发展生产水平有了飞速上涨,目前许多规模化牧场的奶牛头日单产都已经到了30公斤以上,头年单产达到万公斤水平的也是比比皆是,奶牛的死淘率和繁殖率都有了进一步的提升,牛群整体素质上升到了一个新的水平。当前奶业市场行情低迷,奶价持续下跌,如果规模化牧场出现管理松懈、降低营养需要、干奶作用再现、奶价低卖牛转行等错误行为,不及时采取措施应 对市场变化,将会使整个牧场的生产和未来的发展带来很大影响。

千万要小心,牧场容易出现以下错误认识和问题。

图 1 萨科(SAC)挤奶机IDC三位一体集成挤奶单元(脉动、气缸、计量)

错误一、

  市场低迷,反正奶牛养殖也不赚钱,奶牛有的吃就可以了。每天喝酒玩牌打游戏,牧场管理松懈。放松管理的状态:奶牛跑了,无人管了;水槽脏了没水了,没有人修理;奶牛病了,没有人报告没有人巡诊;奶牛流产了,找不到是哪头牛,管他呢;奶牛要产犊了,半天也出不来,没有人监视;兽医等技术人才离职了,不闻不问;松懈的管理为牧场生产种下了隐患,行情低迷时种下的祸根迟早要还的。

图 2 萨科(SAC)鱼骨式挤奶机系统

错误二、

饲料营养成分及成本下降,在奶价低的时候,一些养殖企业图便宜,购买价格便宜的低质量饲草或饲料,或者在饲料中加入麦秸、豆秸、玉米糊、稻糠等去降低成本。但是这些饲料的有效消化纤维较少,蛋白质含量也较少,消化和吸收都不好,性价比低,最后的结果就是适得其反,成本会更高。此时,正确的做法应该是使用优质价廉的饲料,保证奶牛产奶的营养需要,保证牛奶的正常生产,用最少的饲料成本,最佳的营养配方,最低的饲料成本,保证产奶量的稳定和提升,才能够取得更大的利润。

图 3 萨科(SAC)转盘式挤奶机系统一角

错误三、

  用干奶作用的原理降低产奶量,只图眼前利益,不顾奶牛生理状态和营养需要。奶牛每天都需要一定的能量和蛋白来维持基本的生命活动,也就是一头牛维持自身运动和消耗即使不产奶也需要3.5~4kg的精饲料和8~10公斤的干草等营养。人为大量降低奶牛的饲料营养给量,奶牛产奶量极度下降,同时牛只的体况也会下降,健康、繁殖等状况都会受到营养不足的影响,奶料比反而会下降,饲养的成本反而就会越高,亏损就会越多。过渡降低精料的给量,往往会对奶牛起到干奶作用,奶牛一旦强制降奶或干奶,往往产奶量再想恢复就回很难,等到需要提高产奶量的时候总是提高不了,那就是干奶作用带来的后果。

图 4 萨科(SAC)自动挤奶机器人系统

错误四、

在持续低迷的市场行情下,一些牧场选择了出售或淘汰奶牛,将一些生产性能不错的奶牛也一并出售。淘汰一些无生产价值的奶牛无可非议,但是将生产性能不错的奶牛淘汰,往往有些可惜。往往牧场在数据资料不全的情况下,错误地淘汰了高产或性能不错的奶牛,淘汰奶牛要对妊娠、疾病、产量和胎次等状况全面衡量以后才能做出决定,还需要考虑牛群的发展和后劲。

图 5 萨科(SAC)六十位转盘式挤奶机系统俯瞰图

错误五、

饲料成本高,奶价低,奶牛养殖进入低谷,不成就转行。反正养牛现在亏本,国家政策目前还没有到位,因而我就干脆转行。奶牛养殖业目前处于低谷,但是从奶牛养殖历史来看,总的来说,还是一个比较稳定的行业。目前我们国家的奶价每公斤平均在3.4元,欧盟和美国平均每公斤奶价2~2.5元,我们的奶价比他们高出将近1.4元,国际市场的竞争优势就不能提了,尽管国家保护民族企业,进口奶粉和牛奶仍然对我们压力很大,任何一个行业都有“三分之一”这样的规律,三分之一的企业盈利,三分之一的企业亏损,三分之一的企业本平,要考虑自己的牧场处于哪个三分之一,据全国两会农业部余部长的讲话,目前国家关于奶牛养殖的政策正在出台,所以说,能熬过低谷的牧场往往都是大浪淘沙以后的精英。

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