民俗风情旅游模式即以农村风土人情、民俗文化为旅游吸引物，充分突出农耕文化、乡土文化和民俗文化特色，开发农耕展示、民间技艺、时令民俗、节庆活动、民间歌舞等休闲旅游活动，增加乡村旅游的文化内涵。主要类型有农耕文化型、民俗文化型、乡土文化型、民族文化型。

洼里乡居楼：建立民俗教育基地

1、餐饮起家：创农家特色菜系

一、农家菜系全部选用原生态食材。二、盛农家菜的器皿要用农家的锅碗。三、吃农家菜一定要在农家院的氛围中。

2、民俗聚人：建民俗教育基地

建立乡居楼博物馆和民俗体验教育基地，将洼里人的文化保存下来，并有老艺人授课，让老人有的挣，小孩有的学。

来源：中农富通